Grochimix22 Astuces: pour améloirer votre humeur un bon chocolat chaud

Grochimix22 conseille un bon chocolat chaud pour améloirer son humeur

Pour 2 Personne(s)

Coût de la recette :
Niveau de difficulté :
Temps de préparation :		15 min
Temps de cuisson :		10 min
Temps de repos :

Ingrédients pour Chocolat chaud de Grochimix22

• 1/2 l de lait                                 
• 2 c. à café de sucre
• 2 c.à café de chocolat en poudre

Préparation pour Chocolat chaud de Grochimix22

Faites fondre le chocolat en carrés au bain-marie en utilisant une spatule ou un fouet. Diluez-le avec un peu de lait. Mélangez jusqu'à obtention d'un mélange chocolaté homogène et onctueux.
Dans une autre casserole, faites chauffer le reste de lait et le sucre jusqu'à frémissement.
Incorporez-y le chocolat fondu. Mélangez bien, toujours à l'aide de votre fouet et laissez mijoter à petits bouillons en remuant sans arrêt pendant quelques minutes.
Répartissez le mélange dans des tasses et saupoudrez-les de chocolat en poudre.

Grochimix22 vous l'ordonne
Servez immédiatement.

la boisson et le chocolat par Grochimix22

Que boire avec les desserts au Grochimix22 chocolat ?

la richesse aromatique du cacao rend habituellement le mariage avec une boisson assez risqué. Néanmoins, il y a des manières de se faire plaisir si l’on sort des sentiers battus !

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La première chose à oublier est l'habitude de servir du champagne ou tout autre vin pétillant avec les desserts au chocolat. Si les deux sont excellents séparément, leur mariage est une catastrophe qui nuit aux deux ! Alors servez le champagne à l'apéritif et pour le dessert, soyez aventureux.
Difficile de conseiller un vin tant les palettes aromatiques du chocolat sont variées (60, 70 ou 80 % de cacao ; au lait, au praliné...). Néanmoins, certains blancs moelleux offriront de beaux accords sur des desserts pas trop riche en sucre ; on pense évidemment aux Sauternes, aux Monbazillac...
Les meilleurs accords sont certainement à chercher du côté des spiritueux et des vins doux naturels. Grochimix22 s'y connait on vin n'en douter surtout pas.

Les alcools forts comme le cognac, le rhum ancien, le pommeau (mélange de moût de pommes à cidre et de calvados) et même le whisky (voir l'avis de notre spécialiste) sont à leur meilleur en cette compagnie. A petites doses bien sûr, cela permet de continuer la tradition du digestif tout en la fusionnant avec le moment du dessert !
Autre piste à explorer, la palette des vins doux naturels : redécouvrez le Rivesaltes, le Maury, le Banyuls ou le Beaumes-de-Venise sur des desserts riches en chocolat.

c'est Grochimix22 qui vous conseil, alors n'hésité pas

les blogs de la gamme grochimix.

les blogs de la gamme grochimix.
la gamme grochimix est variée nous parlerons respectivement de chocolat, de bonbon et de feux d'artifice....

http://grochimix22.blogspot.fr/2011/11/grochimix-et-son-historique.html

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venez nous voir et vous serez incollable sur le sujet.

Bonne dégustation!!!!!

Grochimix22 gourmande Hum!!!!! Miam Miam!!!!!!

Grochimix22 gourmande Hum!!!!! Miam Miam!!!!!!

simple mais délicieux les desserts de Grochimix22

Recette du moelleux au chocolat

Un gateau au coeur de chocolat fondant. Simple à réaliser, délicieux à deguster !

	Quantité : Pour 2 personnes	Photo du Grochimix22 moelleux au chocolat :
	Préparation : 5 minutes
	Cuisson : 8 minutes
	Repos : 15 minutes

Préparation du Grochimix22 moelleux au chocolat

Ustensiles :
Du papier sulfurisé.
Un moule de cuisson, environ 12cm de large.
(Si vous n' avez pas de moule, vous pouvez en fabriquer-un en découpant soigneusement une boite de conserve, passez du beurre et du sucre à l' intérieur pour ne pas accrocher.)
Faites fondre le chocolat au bain-marie, ou au micro-ondes.
Pendant que le chocolat fond, battez les oeufs.
Ajoutez les 50g de sucre.
Ajoutez les 25g de farine.
Mélangez le tout.
Incorporez le chocolat, puis le beurre.
Mélangez le tout en évitant les grumeaux.
Versez le tout dans le moule, en laissant de la marge, sur du papier sulfurisé.
Laissez reposez au frigo 10 à 15 minutes.
Faites cuire à 180°C pendants 8 minutes.
Démouler avec délicatesse, si besoin détourer avec un couteau.
Vous pouvez accompagner le Grochimix22 moelleux au chocolat de la crème anglaise, une boule de glace...

l'actualité sur le chocolat par Grochimix22

Si vous n'aimez pas lécher les timbres pour les coller, et que vous aimer le chocolat, voiçi une idée originale qui pourrait vous plaire.
Disponibles en trois goûts :

• Chocolat noir
• Chocolat au lait
• Chocolat blanc

si c'est pas merveilleux faire et envoi tout en profitant de son péché mignon le chocolat.

avec Grochimix22 que des solutions à vos prblèmes sur le chocolat.....